Chilisauce
Chilisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen reifen Tomaten, 2 großen Zwiebeln, 4 grünen Paprikaschoten, 2 EL. Salz und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten und Zwiebeln schälen; Paprika entkernen und fein hacken.
Alles verrühren und Salz, Zucker, Zimt, Nelken und Essig hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren 45 bis 60 Minuten lang langsam kochen, bis es dickflüssig ist.
In heiße, sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Falls gewünscht, 2 scharfe rote Paprikaschoten hinzufügen, entkernt und gehackt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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