Casserole de chili rellenos
Chili Rellenos Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, sel et poivre au goût, 2 boîtes (4 oz) de piments verts coupés en dés et 8 oz. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer le bœuf haché et l'oignon; assaisonner de sel et de poivre. Étaler dans un moule de 11 x 13 pouces.
Garnir de fromage cheddar, puis de piments coupés en dés sur le cheddar, puis de fromage Monterey Jack sur les piments. Mélanger le lait, la farine et les œufs dans un bol et bien mélanger avec un fouet métallique.
Verser le mélange sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Garnir de sauce tomate et cuire encore 10 à 15 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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