Caçarola de pimenta rellenos
Caçarola de Chili Rellenos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. meio a meio, 2 ovos, 1/3 xícara. farinha, 3 latas (4 onças) de pimentões verdes inteiros e 1/2 libra de queijo monterey jack ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata meio a meio com os ovos e a farinha até ficar homogêneo.
Pimentões divididos; enxágue, semeie e escorra.
Misture o queijo; reserve 1/2 xícara para cobertura.
Alterne as camadas do queijo restante, das pimentas e da mistura de ovos em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Despeje o molho de tomate por cima.
Polvilhe com o queijo reservado.
Asse no forno a 357° por uma hora ou até estar cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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