Caçarola de pimenta rellenos
Caçarola de Chili Rellenos é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 latas (7 onças) de pimentões verdes inteiros, 1 quilo de queijo cheddar ralado, 1 quilo de queijo jack ralado, 4 ovos separados e 1 tomate cortado em pedaços pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave as pimentas; abra e remova todas as sementes.
Em uma assadeira de 13 x 9 polegadas, alterne os pimentões com os queijos para fazer 2 ou 3 camadas.
Em uma tigela separada, bata as claras até ficarem firmes.
Em outra tigela, bata as gemas até formar uma espuma.
Junte o leite evaporado, a farinha, o açúcar e o sal.
Dobre as claras na mistura de gemas.
Despeje sobre as pimentas e o queijo.
Asse a 325° por 25 minutos.
Disponha os pedaços de tomate por cima.
Volte ao forno e asse por mais 25 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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