Caçarola de pimenta relleno
Caçarola de Chili Relleno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. meio a meio, 2 ovos, 1/3 xícara. farinha, 3 latas (4 onças) de pimentões verdes picados e 1/2 libra de queijo monterey jack, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Rale o queijo; reserve.
Escorra as pimentas; reserve.
Bata meio a meio com os ovos e a farinha até ficar homogêneo.
Misture os queijos e reserve 1/2 xícara para cobertura.
Em uma caçarola untada, faça camadas alternadas de queijo, pimenta e mistura de ovos.
Despeje o molho de tomate por cima e polvilhe com o queijo reservado.
Asse a 375° por 1 hora.
Corte em quadradinhos para servir como aperitivo.
🍷 Combinações Perfeitas
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