Cazuela De Ají Y Cangrejo
La cazuela de cangrejo y chile es una cena fácil. Hecho con 3 latas (4 oz) de chiles verdes enteros, 6 oz. Queso cheddar medio picante, en rodajas, 1 lata (6 1/2 oz) de carne de cangrejo, 2 a 3 huevos batidos y 1 lata (5 oz) de salsa de tomate: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Escurrir y quitar las semillas de los chiles.
Coloca los pimientos y las rodajas de queso en capas en una cacerola mediana.
Escurrir la carne de cangrejo y colocarla encima; no rompas la carne.
Cubra con huevos batidos. Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos, hasta que los huevos estén cuajados.
Retirar del horno, verter la salsa de tomate por encima.
Regrese al horno y hornee hasta que la salsa burbujee.
🍷 Maridajes Perfectos
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