Чили Кон Кесо (мексиканский сырный соус)
Chili Con Queso (мексиканский сырный соус) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта бекона, 1 большой или 2 средних луковиц, нарезанных, 1 большого или 2 маленьких зеленых перцев, нарезанных, 2 больших или 3 средних помидоров, нарезанных и от 2 до 10 маринованных острых перцев черри, очищенных от семян и нарезанных (используйте перчатки при посеве и измельчении, чтобы масло не случайно не обожгло глаза или кожу!), Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Слить и раскрошить; бронировать.
Удалите со сковороды весь жир, кроме достаточного количества, чтобы покрыть дно (около 2 столовых ложек).
Обжарьте лук и зеленый перец на среднем огне в той же сковороде, пока они не станут мягкими и не станут коричневыми, около 5 минут.
Добавьте желаемое количество перца черри (я использую от 6 до 8 штук для заметной остроты) и нарезанные помидоры.
Уменьшите огонь до минимума.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий