Chili con Queso
Chili Con Queso ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 (4 Unzen) Dose gewürfelte Ortega-Chilis, 1 Pfund Monterey-Jack-Käse, gerieben, 1/2 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt und 1 (16 Unzen) Dose gedünstete Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ein Sieb mit einem Papiertuch oder einem Kaffeefilter auslegen.
Löffeln Sie den Joghurt hinein und lassen Sie ihn bis zu 6 Stunden abtropfen (ich finde, dass 1 bis 2 Stunden normalerweise ausreichen).
Gurke schälen, entkernen, auf Küchenpapier reiben und einige Minuten abtropfen lassen.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Ergibt 2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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