Chili Con Carne (Res, Cordero, Cerdo o Ternera)(No. K-114)

Chili Con Carne (carne de res, cordero, cerdo o ternera) (No. K-114) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 libras de frijoles chili pequeños, 35 libras de carne en canal o 25 libras de carne molida o 18 libras de carne molida cocida, 4 dientes de ajo machacados, 1 libra de grasa (1 pt.) y 6 oz. Ají molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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