Чили Кон Карне

Чили Кон Карне

👁️ 10 просмотров

Chili Con Carne — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта 85% постного говяжьего фарша, 1 1/4 ч. л. соль, 1 гр. нарезанный лук, 1 ст. мелко нарезанный сельдерей и 1 банка помидоров (16 унций), нарезанные с жидкостью, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Используйте кастрюлю объемом 2 1/2 литра.

Переложите говядину в кастрюлю, посыпьте солью.

Перемешивайте на среднем огне вилкой-блендером, пока все мясо не изменит цвет.

Добавьте лук и сельдерей, хорошо перемешайте.

Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 2–3 минуты.

Добавьте помидоры, жидкость и все приправы, хорошо перемешайте.

Доведите до кипения; крышка.

Уменьшите огонь и варите на медленном огне 25 минут, периодически помешивая.

Добавьте фасоль и говяжий бульон.

Тушить на медленном огне 15-20 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.