Name: Estofado De Pollo Y Chile
Ingredients: 6 mitades de pechuga de pollo, sin piel y deshuesadas; 1 cebolla mediana, picada; 1 pimiento verde mediano, picado; 2 cloves ajo, picado; 1 tbsp. aceite vegetal; 2 (14 1/2 oz.) cans tomates guisados, picados (sin escurrir); 1 (15 oz.) can frijoles pintos, escurridos; 2/3 c. salsa picante; 1 tsp. chile en polvo; 1 tsp. comino molido; 1/2 tsp. sal; Queso cheddar rallado, crema agria, aguacate cortado en cubitos y cebollas verdes en rodajas (opcional)

Estofado De Pollo Y Chile

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El guiso de pollo y chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 mitades de pechuga de pollo, peladas y deshuesadas, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde mediano picado, 2 dientes de ajo picados y 1 cucharada. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.