Jubilé du chili et du fromage
Chili Cheese Jubilee est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. beurre, 1 oignon moyen, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 paquet. Mélange d'assaisonnements pour chili Lawry's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le bœuf haché dans un plat carré en Pyrex de 8 pouces pendant 4 minutes au micro-ondes.
Remuer toutes les 30 secondes.
Égoutter la graisse.
Faire fondre le beurre pendant 20 secondes.
Ajouter les oignons et cuire 1 1/2 à 1 3/4 minutes.
Ajouter la sauce tomate, le mélange d'assaisonnements pour chili et l'eau.
Cuire pendant 1 3/4 minutes.
Battez légèrement les œufs, ajoutez la crème et mélangez bien.
Ajouter lentement le mélange œuf-crème au mélange tomate-chili, en remuant constamment.
Placez 1/2 paquet de chips au fond d'une casserole de 2 litres.
Garnir de 1/2 de bœuf, puis ajouter une couche de 1/2 de Monterey Jack.
Couvrir de 1/2 sauce.
Répétez les couches.
Garnir de crème sure et saupoudrer de cheddar râpé.
Cuire 6 à 7 minutes au four à micro-ondes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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