Chili-Käse-Jubiläum
Chili Cheese Jubilee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 Dose (8 oz.) Tomatensauce und 1 Pck. Mit der Chili-Gewürzmischung von Lawry liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch in einer 20 cm großen quadratischen Pyrex-Schale 4 Minuten in der Mikrowelle anbraten.
Alle 30 Sekunden umrühren.
Fett abtropfen lassen.
Butter 20 Sekunden schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und 1 1/2 bis 1 3/4 Minuten kochen lassen.
Tomatensauce, Chili-Gewürzmischung und Wasser hinzufügen.
1 3/4 Minuten kochen lassen.
Die Eier leicht verquirlen, die Sahne dazugeben und gut verrühren.
Unter ständigem Rühren die Eier-Sahne-Mischung langsam zur Tomaten-Chili-Mischung geben.
Geben Sie eine halbe Packung Chips auf den Boden einer 2-Liter-Auflaufform.
Mit der Hälfte des Rindfleischs belegen und dann eine Schicht mit der Hälfte des Monterey Jack hinzufügen.
Mit 1/2 Soße bedecken.
Wiederholen Sie die Schichten.
Mit saurer Sahne belegen und mit geriebenem Cheddar bestreuen.
6 bis 7 Minuten in der Mikrowelle kochen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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