Chili-Käse-Jubiläum

Chili-Käse-Jubiläum

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Chili Cheese Jubilee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 Dose (8 oz.) Tomatensauce und 1 Pck. Mit der Chili-Gewürzmischung von Lawry liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch in einer 20 cm großen quadratischen Pyrex-Schale 4 Minuten in der Mikrowelle anbraten.

Alle 30 Sekunden umrühren.

Fett abtropfen lassen.

Butter 20 Sekunden schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen und 1 1/2 bis 1 3/4 Minuten kochen lassen.

Tomatensauce, Chili-Gewürzmischung und Wasser hinzufügen.

1 3/4 Minuten kochen lassen.

Die Eier leicht verquirlen, die Sahne dazugeben und gut verrühren.

Unter ständigem Rühren die Eier-Sahne-Mischung langsam zur Tomaten-Chili-Mischung geben.

Geben Sie eine halbe Packung Chips auf den Boden einer 2-Liter-Auflaufform.

Mit der Hälfte des Rindfleischs belegen und dann eine Schicht mit der Hälfte des Monterey Jack hinzufügen.

Mit 1/2 Soße bedecken.

Wiederholen Sie die Schichten.

Mit saurer Sahne belegen und mit geriebenem Cheddar bestreuen.

6 bis 7 Minuten in der Mikrowelle kochen.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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