चिली चीज़ डॉग बोट

ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें।

उन्हें जुड़ा हुआ छोड़कर, 8 हॉट डॉग बन्स को 9 x 13-इंच (22 x 33-सेमी) बेकिंग डिश में रखें। प्रत्येक हॉट डॉग बन में एक आयत काटें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह किनारों से 1 सेंटीमीटर दूर रहे। ब्रेड कट-आउट को प्रत्येक बन के निचले भाग में कसकर दबाने के लिए नीचे दबाएं, साथ ही नीचे के किनारों को भी दबाना सुनिश्चित करें। इससे भराई के लिए बड़ी जगह बनाने और गंदगी कम करने में मदद मिलेगी।

एक छोटे कटोरे में मक्खन, लहसुन और अजमोद मिलाएं, फिर बन्स और उनके खोखले अंदरूनी हिस्से को लहसुन के मक्खन से ब्रश करें। बन्स को टोस्ट करने के लिए 5 मिनट तक बेक करें और साथ ही बन्स के किनारों को मजबूत करने में मदद करें ताकि वे भराई के वजन के नीचे न गिरें।

प्रत्येक बन के अंदर चेडर चीज़ का एक टुकड़ा रखें, फिर प्रत्येक के अंदर थोड़ी सी मिर्च चम्मच से डालें। प्रत्येक बन में मिर्च के ऊपर एक हॉट डॉग को आराम से रखें, फिर ऊपर से और मिर्च डालें।

20-25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पनीर सुनहरा भूरा न हो जाए और मिर्च भी भूरे रंग की न हो जाए। ऊपर से ताजा अजमोद डालें, फिर परोसने के लिए हॉट डॉग बोट को उनके जुड़े हुए सीम के साथ काटें।

आनंद लेना!