Soupe aux haricots chili
La soupe aux haricots chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots pinto, 1 c. sel d'ail, 1/4 c. thym, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf et 1 paquet. mélange d'assaisonnements pour chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Rincer, trier et faire tremper les haricots toute la nuit.
Égoutter et vider dans une grande casserole; ajouter l'eau bouillante, le sel d'ail, le sel d'oignon, le thym et la marjolaine.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 3 heures. Ne laissez pas les haricots bouillir à sec ; ajouter de l'eau chaude au besoin.
Versez 3 tasses de haricots cuits pour les utiliser un autre jour d'une autre manière.
Écrasez les haricots restants avec leur liquide.
Ajouter le reste des ingrédients. Chauffer 10 minutes pour mélanger les saveurs.
Pour 5 personnes.
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