حساء الفاصوليا الحارة
حساء الفاصوليا الحارة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من حبوب البينتو، 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، 1/4 ملعقة صغيرة. زعتر، 1 علبة (10 1/2 أونصة) من مرق اللحم البقري و1 عبوة. مزيج توابل الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
شطف وفرز ونقع الفاصوليا بين عشية وضحاها.
يُصفى ويُفرغ في وعاء كبير. أضيفي الماء المغلي وملح الثوم وملح البصل والزعتر والبردقوش.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا، حوالي 3 ساعات. لا تدع الفاصوليا تغلي حتى تجف؛ أضف الماء الساخن حسب الحاجة.
اسكبي 3 أكواب من الفاصوليا المطبوخة لاستخدامها في يوم آخر بطريقة أخرى.
اهرسي الفاصوليا المتبقية مع سائلها.
أضف المكونات المتبقية. تسخين 10 دقائق لمزج النكهات.
يخدم 5.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً