Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché grossièrement, 2 c. de shortening, 1 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail hachée et 4 c. en poudre de chili Mexène, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le bœuf haché dans 2 cuillères à soupe de shortening.
Ajoutez l'oignon et l'ail hachés (ou utilisez 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon et 1/4 cuillère à café de poudre d'ail).
Laisser mijoter jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter la poudre de chili Mexene, le sel, la pâte de tomate et l'eau chaude.
Cuire dans une poêle couverte pendant 1 1/2 à 2 heures.
Mélangez 4 cuillères à soupe de farine avec un peu d'eau froide et incorporez le piment.
Laissez mijoter quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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