Chili
Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund gemahlenem Chuck-Hamburger, 2 c. gehackte Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, gepresst, 1 1/2 TL. getrocknete Oreganoblätter und 1 TL. Mit getrockneten Basilikumblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Chilikessel bei mittlerer Hitze das Rindfleisch unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis die rote Farbe verschwindet.
Bewahren Sie das Hackfleisch in kleinen Stücken auf.
Zwiebeln, grüne Paprika, Knoblauch, Chilipulver, Oregano, Basilikum, rote Paprika und Kreuzkümmel hinzufügen; gut vermischen.
Unter Rühren ca. 5 Minuten kochen, bis Zwiebeln und grüner Pfeffer weich sind.
Zucker, Salz, Tomaten, Tomatensauce und Tomatenmark unterrühren.
Zum Kochen bringen und die Tomaten mit einer Gabel zerkleinern.
Zugedeckt langsam köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Masse dickflüssig ist und sich die Aromen vermischen, etwa 40 Minuten.
Bohnen hinzufügen; Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen oder bis es heiß ist.
Ergibt 12 bis 16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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