Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de viande à ragoût, 2 à 3 cubes (c. à thé) de bouillon, 1 c. d'eau, 1 c. oignon coupé en dés et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une poêle à fond épais (j'utilise une cocotte), faites cuire les petits morceaux de viande à ragoût à feu doux, à couvert, pendant 30 minutes.
Découvrez et augmentez le feu pour dorer.
Retirez la viande.
Ajouter 1 tasse d'eau et le bouillon. Laisser mijoter l'oignon et la poudre de chili.
Ajouter les tomates et les haricots style ranch. Remuez la viande et laissez mijoter 30 minutes ou plus.
Servir avec des chips tortillas.
Garnir de fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
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