Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 1 gros poivron haché, 1 boîte (28 oz) de tomates non égouttées et 2 c. catsup ou sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer le bœuf dans une grande poêle.
Égoutter et placer dans une mijoteuse de 4 litres.
Faire revenir l'oignon et le poivron dans la poêle jusqu'à ce que l'oignon soit clair.
Ajouter à la mijoteuse avec le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Cuire à feu vif pendant 3 à 4 heures ou à feu doux pendant 6 à 8 heures.
Cela peut être congelé et est également bon dans les coquilles de tacos.
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