Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne molida, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento morrón grande picado, 1 lata (28 oz) de tomates, sin escurrir y 2 tazas. salsa de tomate o salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dore la carne en una sartén grande.
Escurrir y colocar en una olla de barro de 4 cuartos.
Saltee la cebolla y el pimiento morrón en una sartén hasta que la cebolla esté clara.
Agregue a la olla de cocción lenta junto con los ingredientes restantes.
Mezclar bien.
Cocine a temperatura alta de 3 a 4 horas o a temperatura baja de 6 a 8 horas.
Esto se puede congelar y también es bueno en tacos.
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