*Pastel de gasa

*Pastel de gasa

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*Chiffon Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, tamizada (medalla de oro), 1 1/2 c. azúcar, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1/2 c. aceite wesson, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 325°.

Utilice un molde tubular sin engrasar.

Tamiza los ingredientes secos en un bol.

Hacer un hueco y añadir el aceite, las yemas, las almendras, el agua y la vainilla.

Batir 1 minuto a velocidad media.

Coloque las claras de huevo y el crémor tártaro en un tazón grande para mezclar; batir hasta que se formen picos muy rígidos.

Vierta la mezcla de yemas de huevo e incorpore (este es un paso importante).

No revuelvas.

Incorpora el coco.

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