*كعكة شيفون
* كعكة الشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخول (ميدالية ذهبية) 1 1/2 ج. سكر 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. زيت ويسون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 325 درجة.
استخدم مقلاة أنبوبية غير مدهونة.
نخل المكونات الجافة في وعاء.
اصنعي بئراً وأضيفي الزيت وصفار البيض واللوز والماء والفانيليا.
فاز 1 دقيقة على سرعة متوسطة.
ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء خلط كبير. فاز حتى تتشكل قمم شديدة الصلابة.
يُسكب خليط صفار البيض فوقه ويُطوى (هذه خطوة مهمة).
لا تحرك.
أضعاف في جوز الهند.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً