“Massa de Biscoito” de Grão de Bico

Name: “Massa de Biscoito” de Grão de Bico
Prep time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (15 ounce) can grão de bico, escorrido; 1/2 cup manteiga de amendoim; 1/2 cup xarope de bordo puro ou a gosto; 3 tablespoons farinha multiuso; 1/2 teaspoon extrato de baunilha; 1/8 teaspoon sal; 1/2 cup gotas de chocolate vegano; 2 tablespoons amendoim

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 24 porções 👁️ 4 visualizações

Ninguém vai adivinhar que essa “massa de biscoito” é feita com lata de grão de bico! Coma como está ou enrole em bolinhas e congele. Você pode adicionar passas, M&M's®, chips de manteiga de amendoim e depois enrolá-los em coco, açúcar de confeiteiro ou cacau. Adicionei gotas de chocolate e amendoim picado, mas as opções são infinitas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 24

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (15 ounce) can grão de bico, escorrido

1/2 cup manteiga de amendoim

1/2 cup xarope de bordo puro ou a gosto

3 tablespoons farinha multiuso

1/2 teaspoon extrato de baunilha

1/8 teaspoon sal

1/2 cup gotas de chocolate vegano

2 tablespoons amendoim

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 87

% Valor Diário*

Gordura total 4.3g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 78mg 3%

Carboidratos totais 11.2g 4%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 6.3g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o grão de bico, a manteiga de amendoim, o xarope de bordo, a farinha, a baunilha e o sal em um liquidificador potente, como o Vitamix®.

Misture até ficar homogêneo, usando adulteração se necessário.

Junte as gotas de chocolate e o amendoim.

Enrole a mistura em bolas.