"Masa para galletas" de garbanzos

Name: "Masa para galletas" de garbanzos
Prep time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (15 ounce) can garbanzos, escurridos; 1/2 cup manteca de cacahuete; 1/2 cup jarabe de arce puro o al gusto; 3 tablespoons harina para todo uso; 1/2 teaspoon extracto de vainilla; 1/8 teaspoon sal; 1/2 cup chispas de chocolate veganas; 2 tablespoons miseria

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 24 porciones 👁️ 4 vistas

¡Nadie adivinará jamás que esta "masa para galletas" está hecha con una lata de garbanzos! Cómalo tal cual o forme bolas y congélelo. Puedes agregar pasas, M&M's®, chips de mantequilla de maní y luego pasarlos por coco, azúcar en polvo o cacao. Agregué chispas de chocolate y maní picado, pero las opciones son infinitas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Galleta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 24

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (15 ounce) can garbanzos, escurridos

1/2 cup manteca de cacahuete

1/2 cup jarabe de arce puro o al gusto

3 tablespoons harina para todo uso

1/2 teaspoon extracto de vainilla

1/8 teaspoon sal

1/2 cup chispas de chocolate veganas

2 tablespoons miseria

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 87

% Valor Diario*

Grasa total 4.3g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 78mg 3%

Carbohidratos totales 11.2g 4%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 6.3g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combina los garbanzos, la mantequilla de maní, el jarabe de arce, la harina, la vainilla y la sal en una licuadora potente, como una Vitamix®.

Licue hasta que quede suave, usando un apisonador si es necesario.

Agregue las chispas de chocolate y el maní.

Enrolle la mezcla en bolas.