鶏肉のごま和え
鶏肉のゴマ和えは、柔らかい鶏肉に、つややかな醤油ハニージンジャーのグレーズをかけ、煎りゴマ、ねぎ、米、シャキシャキの野菜を組み合わせた、おなじみの甘くておいしいディナーです。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、コショウ、コーンスターチを軽くまぶすまでまぜます。
鶏肉を焦げ目がつくまで炒めるか、浅く揚げて火が通ったら、皿に移します。
醤油、はちみつ、米酢、生姜、にんにくを少しとろみがつくまで煮ます。
鶏肉を鍋に戻し、すべての部分がソースで光沢があるまで炒めます。
ごまとねぎをふりかけ、ご飯とチンゲン菜を添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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