Poulet au Sésame

Mélanger les morceaux de poulet avec du sel, du poivre et de la fécule de maïs jusqu'à ce qu'ils soient légèrement enrobés.

Saisissez ou faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis transférez-le dans une assiette.

Laisser mijoter la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils épaississent légèrement.

Remettez le poulet dans la poêle et mélangez jusqu'à ce que chaque morceau soit brillant de sauce.

Saupoudrer de graines de sésame et d'oignons verts, puis servir avec du riz cuit à la vapeur et du bok choy.