Soupe de poulet
La soupe au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) poulet avec abats, coupé en quartiers, 2 1/2 pintes. eau, 1 cuillère à soupe. sel, 1 oignon moyen et 3 à 4 gouttes de colorant alimentaire jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez le poulet et les abats, l'eau et les 5 ingrédients suivants dans une marmite.
(Conservez 3 carottes et 3 branches de céleri pour plus tard.) Couvrir et porter à ébullition.
Retirez la mousse.
Laisser mijoter pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Retirez la viande, les légumes et les grains de poivre. Jeter les légumes cuits et les grains de poivre.
Filtrer le bouillon, si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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