Hühnersuppe
Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Huhn mit Innereien, geviertelt, 2 1/2 qt. Wasser, 1 EL. Salz, 1 mittelgroße Zwiebel und 3 bis 4 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Geben Sie das Huhn und die Innereien, das Wasser und die nächsten 5 Zutaten in den Suppenkessel.
(Bewahren Sie 3 Karotten und 3 Selleriestangen für später auf.) Abdecken und zum Kochen bringen.
Den Schaum abschöpfen.
2 Stunden köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Fleisch, Gemüse und Pfefferkörner entfernen. Gekochtes Gemüse und Pfefferkörner wegwerfen.
Falls gewünscht, die Brühe abseihen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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