Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für 2 Krustenkuchen, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 4 EL. Margarine oder Butter, 1/2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Vorbereitete Kartoffeln und Karotten kochen, bis sie weich sind.
Die Soßenflüssigkeit abgießen und auffangen.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind. Mehl und Salz untermischen.
Brühe auf einmal hinzufügen und rühren, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Restliches Hähnchenfleisch, Erbsen, Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
Bei Bedarf noch mehr Kartoffelflüssigkeit hinzufügen und mit Mehl andicken (kleine Menge Mehl in eine Tasse geben und langsam kaltes Wasser hinzufügen, bis eine Paste entsteht).
In die heiße Flüssigkeit einrühren, damit keine Klumpen entstehen.
Backen Sie den Teig nach Anleitung und servieren Sie ihn separat oder auf dem Pot Pie.
Für etwa 4 bis 6 Personen.
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