Name: Куриный пирог
Ingredients: тесто для пирога на 2 корочка; 1/2 гр. нарезанный лук; 4 ст. маргарин или сливочное масло; 1/2 гр. универсальная мука; 1 ч. л. соль; щепотка перца; 3 в. куриный бульон; 3 в. приготовленная, нарезанная кубиками курица; 1/2 гр. замороженный горошек; 4–6 очищенных, нарезанных кубиками картофелин; 4 моркови, нарезанных кубиками

Куриный пирог

👁️ 16 просмотров

Пирог с курицей — умеренно легкий ужин. Сделано из теста для пирога с 2 корочками, 1/2 стакана. нарезанного лука, 4 ст. маргарин или сливочное масло, 1/2 ст. муки общего назначения и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Подготовленные картофель и морковь варим до готовности.

Слейте и сохраните жидкость для соуса.

Обжарить лук на сливочном масле до готовности. Смешайте муку и соль.

Добавьте сразу весь бульон и перемешивайте, пока он не станет густым и пузырчатым.

Добавьте оставшуюся курицу, горох, картофель и морковь.

При необходимости добавьте еще жидкости из картофеля и загустите мукой (небольшое количество муки насыпьте в чашку и медленно добавляйте холодную воду до образования пасты).

Перемешайте с горячей жидкостью, и она не будет комковаться.

Приготовьте тесто в соответствии с указаниями и подавайте отдельно или поверх пирога.

Подается примерно от 4 до 6 человек.

💬 Комментарии