Pastel De Pollo

Pastel De Pollo

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El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 gallina gorda, 1 pimiento morrón, 2 huevos, masa de tarta y 1 taza. apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la gallina gorda y corte la carne en cubitos.

Saltee el apio, los pimientos y la cebolla en una pequeña cantidad de mantequilla.

Haga una salsa de pollo muy espesa con caldo y espese con maicena o harina.

Corta 2 huevos duros para hacer salsa.

Agregue las verduras salteadas, 2 latas de mezcla de guisantes y zanahorias y el pollo cortado en cubitos.

Vierta en una fuente para hornear larga y cubra con la masa para pastel.

(La corteza inferior es opcional).

Hornee en horno moderado (350°) hasta que se dore, aproximadamente 45 minutos.

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