Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Butter, 1/3 c. Mehl, 3 c. warme Hühnerbrühe, 1/4 TL. Pfeffer und 1/4 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter in einem großen Topf schmelzen; Mehl einrühren und bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Unter ständigem Rühren nach und nach warme Brühe hinzufügen.
Umrühren und 20 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist.
Gewürze hinzufügen.
Hähnchen und Gemüse dazugeben und köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgewärmt ist.
In eine 2-Liter-Auflaufform gießen.
Backofen auf 450° vorheizen.
Bisquick und Milch verrühren und bei Bedarf mehr Bisquick hinzufügen, um einen handlichen Teig zu erhalten.
Auf ein bemehltes Brett stürzen.
Etwa 30 Sekunden lang kneten, bis alles glatt ist.
Ausrollen, bis es groß genug ist, um den Auflauf zu bedecken.
10 bis 12 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
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