Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre coupées en dés, 2 branches de céleri, 4 carottes coupées en dés, 1 oignon moyen et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir les carottes, l'oignon et le céleri pendant 10 minutes, puis ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Égouttez les légumes et ajoutez-les à la sauce. Chauffer la margarine à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
Retirer du feu; incorporer le bouillon et le lait. Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute. Placer la sauce, les légumes et le poulet dans une cocotte (8 x 8 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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