Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas cortadas en cubitos, 2 tallos de apio, 4 zanahorias cortadas en cubitos, 1 cebolla mediana y 2/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hierva las zanahorias, la cebolla y el apio durante 10 minutos, luego agregue las papas y cocine hasta que estén casi cocidas.
Escurre las verduras y agrégalas a la salsa. Calienta la margarina a fuego lento hasta que se derrita.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Retirar del fuego; agregue el caldo y la leche. Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto. Coloque la salsa, las verduras y el pollo en una cacerola (8 x 8 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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