Hühnerpastete

Hühnerpastete

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Chicken Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (9 Zoll) Gebäckstücken (am besten selbst zubereitet), 1 Huhn, gekocht, entbeint und gehackt, 2 c. Brühe, 1 EL. gehackte Zwiebeln und 1 (2 oz.) Glas Pimiento, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hühnchen, Pimiento, Zwiebeln und Gewürze vermischen.

Beiseite stellen. In der Pfanne Margarine bei mittlerer Hitze schmelzen.

Wenn die Margarine Blasen wirft, fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist. Unter Rühren Brühe (2 Tassen) hinzufügen.

Umrühren und zum Kochen bringen. Heiße Mischung zur Hühnermischung geben und umrühren.

Erbsen vorsichtig unterheben und in die Kruste gießen.

Obere Kruste und Flötenränder hinzufügen.

Obere Kruste durchstechen.

Bei 425° backen, bis die Kruste fertig ist.

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