Bife de Frango com Pimenta
Frango-Pimenta-Bife é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peito de frango desossado, 1/4 xícara. molho de soja, 1 dente de alho, 1/2 colher de chá. gengibre e 1/4 xícara. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Com uma faca bem afiada, corte os peitos de frango em tiras de 1/8 de polegada de espessura.
Combine o molho de soja, o gengibre e o alho; reserve. Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok.
Adicione o frango.
Cozinhe até ficar macio.
Adicione o molho de soja, o alho e o gengibre; deixe ferver cerca de 15 minutos.
Adicione vegetais; mexa até que os vegetais estejam macios e crocantes. Misture o amido de milho com água; adicione à panela.
Mexa e cozinhe até engrossar.
Adicione os tomates e aqueça.
Sirva com arroz fofo.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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