Hühnergebäck
Hühnchen-Gebäck ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Huhn (Friteuse oder Huhn), Salz und Pfeffer nach Geschmack, 3 c. Mehl und 1 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Hähnchen kochen, bis es weich ist.
Aus der Flüssigkeit nehmen.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Wasser und Mehl zu einem festen Teig verrühren.
Dünn ausrollen und in Quadrate schneiden.
(Bestreuen Sie das Nudelholz und den Teig mit Mehl, um ein Anhaften zu verhindern.) Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeit hart kocht, und geben Sie die Teigquadrate hinein.
Kochen, bis es fertig ist; es dauert nicht lange.
Hähnchen vom Knochen lösen und zusammen mit dem Teig wieder in den Topf geben.
Wenn Sie es eilig haben, verwenden Sie Gebäck aus der Tiefkühlabteilung Ihres Lebensmittelgeschäfts.
(Mir gefällt Atkinsons am besten.)
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