Poulet et boulettes

Name: Poulet et boulettes
Ingredients: 1 gros poulet; 2 c. farine nature; 1/2 c. raccourcissement (Crisco); 1/2 tsp. sel

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Chicken-N-Dumplings est un dîner facile. Réalisé avec 1 gros poulet, 2 c. farine nature, 1/2 c. shortening (crisco) et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Boulettes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 gros poulet

2 c. farine nature

1/2 c. raccourcissement (Crisco)

1/2 tsp. sel

👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il se détache des os.

Réserver le bouillon.

Mélangez la farine avec le shortening, le sel et l'eau glacée comme vous le feriez pour faire une pâte à tarte.

Pincez les petites boules et roulez-les très finement.

Couper en lanières et déposer dans le bouillon de poulet bouillant.

(Je casse mes bandes en morceaux encore plus petits.

Vous pouvez également utiliser du bouillon en conserve.)

Faire bouillir pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites. Râpez le poulet et ajoutez-y le mélange de boulettes (autant de poulet que vous le souhaitez).