Pollo y albóndigas
Chicken-N-Dumplings es una cena fácil. Elaborado con 1 pollo grande, 2 c. harina común, 1/2 c. manteca vegetal (crisco) y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hervir el pollo hasta que se desprenda del hueso.
Reserva el caldo.
Mezcle la harina con manteca vegetal, sal y agua helada como lo haría para hacer la masa de masa para pastel.
Pellizque las bolitas y enróllelas muy finas.
Cortar en tiras y echar en caldo de pollo hirviendo.
(Rompo mis tiras en pedazos aún más pequeños.
También puedes usar caldo enlatado).
Hervir durante 20 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas. Triture el pollo y agregue la mezcla de bola de masa (tanto pollo como desee).
🍷 Maridajes Perfectos
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