墨西哥鸡肉砂锅
墨西哥鸡肉砂锅菜是一道比较简单的墨西哥晚餐，您可以在大约 1 小时 12 分钟内准备好。用（10 1/2 盎司）罐装奶油鸡汤、（4 盎司）罐装奥特加辣椒（绿色）、一大撮即食切碎的洋葱、罐装汤水和切成薄片的大而坚硬的成熟西红柿制成，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在搅拌碗中放入汤、辣椒、洋葱和水。
搅拌均匀。
将 1/2 玉米片放入 2 夸脱的砂锅中。
上面放上一罐或一杯鸡肉块，然后放上一半的番茄片。将一半的汤混合物倒在鸡肉混合物上。撒上一半奶酪。
以相同的顺序重复各层，最后以奶酪结束。
不盖盖子，在微波炉中高温烘烤，或盖上盖子重新加热 8 至 10 分钟。
6人份。
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