Casserole de poulet et de cuisine mexicaine

Name: Casserole de poulet et de cuisine mexicaine
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 (10 1/2 oz) boîte de soupe à la crème de poulet; 1 (4 oz) boîte de piments Ortega (verts) coupés en dés; 1 grosse pincée d'oignon émincé instantané; 1/2 la soupe peut arroser; 2 grosses tomates fermes et mûres, tranchées finement; 1 (6 à 8 oz) pqt. chips de maïs ou chips tortilla; 2 (5 oz chacune) de boîtes de poulet désossé, en morceaux ou 2 c. poulet cuit et coupé en cubes; 1 c. fromage cheddar râpé

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 17 vues

La cocotte de poulet mexicaine est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriquée avec (10 1/2 oz) de crème de poulet en boîte, (4 oz) de piments ortega (verts) coupés en dés, une grosse pincée d'oignon émincé instantané, de l'eau en boîte de soupe et de grosses tomates fermes et mûres, tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Ragoût #Mexicaine #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 16 min

Cuisson 56 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (10 1/2 oz) boîte de soupe à la crème de poulet

1 (4 oz) boîte de piments Ortega (verts) coupés en dés

1 grosse pincée d'oignon émincé instantané

1/2 la soupe peut arroser

2 grosses tomates fermes et mûres, tranchées finement

1 (6 à 8 oz) pqt. chips de maïs ou chips tortilla

2 (5 oz chacune) de boîtes de poulet désossé, en morceaux ou 2 c. poulet cuit et coupé en cubes

1 c. fromage cheddar râpé

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol à mélanger, mettre la soupe, les piments, l'oignon et l'eau.

Remuer pour bien mélanger.

Disposez 1/2 chips de maïs dans une cocotte de 2 litres.

Garnir de 1 boîte ou 1 tasse de poulet en morceaux, puis de la moitié des tranches de tomates. Versez la moitié du mélange de soupe sur le mélange de poulet. Saupoudrer de la moitié du fromage.

Répétez les couches dans le même ordre, en terminant par le fromage.

Cuire au four à micro-ondes à puissance élevée, à découvert, ou réchauffer 8 à 10 minutes avec un couvercle.