Frango com Creme de Manjericão
Esta receita é uma mudança bem-vinda em relação ao habitual frango frito. O molho de natas confere-lhe um sabor maravilhoso.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Coloque o leite e as migalhas de pão em tigelas rasas e separadas.
Na frigideira, aqueça a manteiga ou margarina em fogo médio.
Mergulhe o frango no leite e cubra com as migalhas.
Cozinhe na manteiga ou margarina, dos dois lados, até o suco ficar claro (cerca de 10 minutos).
Retire e mantenha aquecido.
Adicione o caldo à frigideira.
Deixe ferver em fogo médio e mexa para soltar os pedaços dourados da panela.
Junte o creme e os pimentões; ferva e mexa por 1 minuto.
Adicione o queijo parmesão, o manjericão e a pimenta.
Mexa o molho e cozinhe até aquecer.
Despeje a mistura sobre o frango e sirva!
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