Filete De Pollo Frito
El filete de pollo frito es una cena fácil. Hecho con 1 1/2 libra de filete redondo de res (1/2 pulgada de grosor), 1 cucharada. leche, 1 huevo batido, 1 c. migajas finas de galleta de soda y 1/4 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Libra el bistec de 1/4 de pulgada de grosor; cortar en trozos para servir.
Licuar el huevo y la leche.
Sumerja la carne en la mezcla de huevo y luego en las migajas.
Dore lentamente la carne en aceite caliente, volteándola una vez.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 45 a 60 minutos, hasta que estén tiernos.
Sazone al gusto.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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