チキンフライドステーキ
チキンフライドステーキは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。薄力粉、小さじ1/2。塩、小さじ1/2。コショウ、1ポンドの角切りビーフステーキ、大きな卵1個を溶き、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の 3 つの材料を組み合わせます。ステーキの両面にふりかけます。浅い皿に卵と牛乳大さじ2を入れて混ぜます。
ステーキを卵液に浸し、クラッカーの粉をまぶします。
ステーキを深さ1/2インチの油で茶色になるまで揚げます。
蓋をして時々返しながら15分煮ます。
取り出し、ペーパータオルの上で水気を切り、保温しておきます。
ドリップを取り除き、大さじ3杯をフライパンに取っておきます。
小麦粉大さじ3を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
だし汁と牛乳を加えます。
絶えずかき混ぜながら、濃厚で泡立つまで中火で調理します。
ホットソースとウスターソースを加えて味を調えます。
ステーキとグレービーソースをご飯に乗せたり、ジャガイモと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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