Mit Hühnchen gebratenes Steak
Chicken-Fried Steak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 1 Pfund gewürfeltes Rindersteak und 1 großes Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten; Auf beide Seiten der Steaks streuen. Ei und 2 Esslöffel Milch in einer flachen Schüssel vermischen.
Tauchen Sie die Steaks in die Eimischung und wälzen Sie sie in Crackerbröseln.
Steaks in 1/2 Zoll tiefem Öl braten, bis sie braun sind.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich wenden.
Herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm halten.
Tropfen abtropfen lassen und 3 Esslöffel in der Pfanne aufbewahren.
3 Esslöffel Mehl hinzufügen und glatt rühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Brühe und Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Scharfe Soße und Worcestershire nach Geschmack hinzufügen.
Servieren Sie Steaks und Soße auf Reis oder mit Kartoffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen