Filete Redondo De Pollo Frito
El filete redondo de pollo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo (1/2 pulgada de grosor), 1 huevo batido, 1 cucharada. leche, 1 c. galletas saladas, finamente trituradas (28 galletas saladas) y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Golpee el filete hasta que tenga 1/4 de pulgada de grosor.
Cortar en 6 porciones. Licuar el huevo y la leche.
Combine las migas de galleta, la sal y la pimienta.
Sumerja la carne en la mezcla de huevo y luego en las migajas.
En una sartén de 12 pulgadas, dore lentamente la carne en aceite caliente, volteándola una vez.
Cubra bien; cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, de 45 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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