Hühnchen gebratenes rundes Steak
Chicken Fried Round Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak (1/2 Zoll dick), 1 Ei, geschlagen, 1 EL. Milch, 1 c. Saltines, fein zerstoßen (28 Cracker) und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Das Steak 0,6 cm dick zerstoßen.
In 6 Portionsstücke schneiden. Ei und Milch verrühren.
Crackerkrümel, Salz und Pfeffer vermischen.
Tauchen Sie das Fleisch in die Eimischung und dann in die Krümel.
In einer 12-Zoll-Pfanne das Fleisch in heißem Öl langsam anbraten, dabei einmal wenden.
Fest abdecken; Bei schwacher Hitze kochen, bis das Fleisch zart ist, 45 bis 60 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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