Enchiladas De Pollo

Corta el pollo en tiras.

Saltee la cebolla en mantequilla.

Combine las cebollas con el ajo y el resto de los ingredientes excepto las tortillas, el queso y la crema agria.

Lleve la salsa a ebullición, reduzca el fuego y cocine por 20 minutos, tapado.

Retirar del fuego.

Sumerja las tortillas en la salsa, agregue tiras de pollo a cada una, luego enrolle las tortillas y colóquelas en una cacerola.

Continúe hasta que se hayan utilizado todas las tortillas.

Agregue la crema agria al resto de la salsa y viértala sobre las tortillas.

Espolvoree queso sobre las tortillas y cúbralas con papel de aluminio.

Hornee a 350° durante 40 minutos o hasta que esté completamente caliente.