فطائر الدجاج
فطائر الدجاج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 مقلاة كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. ملح، 3 أو 4 ج. دقيق، 1 بيضة و 2 ملعقة كبيرة. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى المقلاة المقطعة في ماء مملح حتى تنضج؛ أخرجي كوبًا واحدًا من المرق واتركيه يبرد حتى يصبح فاترًا.
خذ 3 أكواب من الدقيق وأضف المرق الفاتر. اكسري بيضة كبيرة واخلطيها في كرة من العجين.
عندما تعجن حتى تتماسك تمامًا، تُلف حتى تصبح رقيقة جدًا وتغطى بورق الشمع.
اتركها لمدة ساعة أو ساعة ونصف.
قطع وإسقاط في الدجاج المغلي.
عند النضج أضيفي الزبدة والحليب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً